Τα σύκα είναι από εκείνα τα φρούτα που συνδέονται άμεσα με το ελληνικό καλοκαίρι. Η χαρακτηριστική γεύση τους, η μαλακή υφή και το άρωμά τους τα κάνουν αγαπημένα σε πολλές περιοχές της χώρας, ενώ η συκιά αποτελεί εδώ και αιώνες αναπόσπαστο κομμάτι του μεσογειακού τοπίου. Πέρα όμως από τη γεύση και την παράδοση, τα σύκα […]Διαβάστε περισσότερα
Μεσογειακή διατροφή: Δεν ωφελεί μόνο το σώμα – Τι δείχνει νέα έρευνα για την ψυχική υγεία Η μεσογειακή διατροφή έχει συνδεθεί εδώ και χρόνια με μια σειρά από οφέλη για την υγεία, από την καρδιαγγειακή λειτουργία μέχρι τη διαχείριση του σωματικού βάρους. Μια νέα μελέτη έρχεται τώρα να προσθέσει ένα ακόμη ενδιαφέρον στοιχείο στη συζήτηση, […]Διαβάστε περισσότερα
